Cobre

El cobre es un elemento esencial en la biología animal y vegetal.
Cobre
Resulta imprescindible para la vida celular y la formación de los huesos.
Es necesario para la fijación del hierro, participando con éste en la constitución de la hemoglobina.
Beneficios
Contribuye a la formación de la sangre y a diferencia del hierro, que es un constituyente de la hemoglobina, el cobre lo es de los hematies.
Alimentos
Se encuentra en las almendras, avellanas, nueces, trigo, espárrago, maíz, cebada, remolacha, salsifi, naranja, nabo, cebolla, pera, dátil, puerro, coliflor, espinacas, cereza, manzana y las uvas.