Coriandro
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El coriandro facilita la expulsión los gases del aparato digestivo.
Cocina
Las semillas de coriandro se utilizan en determinados productos de repostería para hacerlos más digestibles.
Se preparan en infusión, a la dosis de una cucharadita por taza, que debe tomarse al final de las comidas.
Propiedades del coriandro
Los frutos poseen propiedades estimulantes de las funciones gástricas y hepáticas.
Son aromatizantes, digestivas, aperitivas, carminativas, antiespasmódicas y antisépticas.
Beneficios
Las semillas tonifican el estómago, facilitan la eliminación de los gases y tienen poder diurético.
Remedios
Son indicadas para las digestiones difíciles, calambres en el estómago y trastornos del hígado.
Para infusiones, 5 g. de frutos secos en una taza de agua muy caliente, y una vez filtrado y azucarado el líquido se debe beber justo después de las comidas.