Apionabo - propiedades y beneficios de las hortalizas

El apionabo depura la sangre.

Propiedades del apinabo

Es un gran depurador la sangre gracias a su contenido en nitro, y es también depurativo del hígado y los riñones y tónico de los pulmones y el corazón.

Igual que el apio en rama contiene un aceite esencial, compuesto principalmente por anhídrido sedanónico, que le confiere propiedades aromatizantes y desinfectantes.

Beneficios

Para beneficiarse de las virtudes de este aceite es preciso tomar el apionabo tan crudo como sea posible.

Remedios

Se prescriben los baños locales para curar los sabañones, con una decocción muy caliente de tallos, trozos e incluso mondas de apionabo a razón de 250 g por litro de agua.

Lavar concienzudamente la raíz y evitar su contacto con el aire.