Canelones del Domingo

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Ingredientes

Seleccionar número de personas:
8 placas de canelones
150 gr. carne picada de ternera
150 gr. carne picada de cerdo
2 huevos
250 gr. nata líquida
4 cucharadas de concentrado de tomate
25 gr. mantequilla
50 gr. queso parmesano rallado
mejorana
orégano
nuez moscada
sal

Canelones del Domingo

Una tradición de domingo

  • 40 minutos
  • 2 Personas
  • Media

Ingredientes

Receta

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Para hacer los típicos canelones del domingo, en una cazuela rehogar la carne con mantequilla durante 25 minutos y luego añadir el tomate y, sin dejar de remover, agregar los huevos, la nata, la mejorana, el orégano, sal y nuez moscada.

Modo de preparación

1
ok

En una cazuela rehogar la carne con mantequilla durante 25 minutos.

2
ok

Añadir el tomate y, sin dejar de remover, agregar los huevos, la nata, la mejorana, el orégano, sal y nuez moscada.

3
ok

Retirar la cazuela del fuego y añadir el queso, mezclándolo bien.

4
ok

Rellenar los canelones y cubrir con salsa bechamel.

5
ok

¡buen provecho!

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