Ingredientes
-
150 g hojas de lechuga
-
50 g salmón
-
queso
-
1 pimiento rojo
-
Aceite de oliva virgen
-
Vinagre de manzana
-
Especias aromáticas
-
Sal
Receta
Ensalada con salmón y queso
Con unas hojas de lechuga podemos improvisar una ensalada verde con salmón y queso, añadiéndole además algún producto que tengamos en la nevera, o aprovechando los restos del día anterior.
Para elaborar ensalada, lo único realmente necesario es un poco de imaginación.
Modo de preparación
|
1
ok
|
Se lavan bien las hojas de lechuga, se dejan escurrir y se cortan en trozos no muy pequeños. |
|
2
ok
|
Desmenuzamos el salmón y troceamos el queso. |
|
3
ok
|
Cortamos el pimiento rojo, previamente lavado, en dados muy finos. |
|
4
ok
|
Preparamos la vinagreta con el aceite, el vinagre de manzana, la sal y las especias. |
|
5
ok
|
Se bañan bien todos los ingredientes con la vinagreta en un plato y la ensalada ya está lista para servir. |
|
6
ok
|
¡buen provecho! |