Ensaladas

Las ensaladas constituyen un importante papel de nuestros menús diarios y se ha de procurar que una buena ensalada nos acompañe en las comidas y no falte en ninguna época del año.

Lo agradece el estómago y la salud en general, ya que le proporcionan a nuestro organismo principios importantísimos e indispensables para el buen funcionamiento de nuestro organismo.

La palabra ensalada hace que se relacione de una forma inmediata con la lechuga y la escarola, y son infinitamente muchas más las hortalizas que pueden contribuir a darle los aspectos coloridos y alegres con los sabores más variados.

Ensalada tibia de lentejas

Las lentejas más buenas y gustosas son las pardinas, pero si no dispones de tiempo, puedes hacer esta ensalada con lentejas ya cocidas que encontrarás envasadas en cualquier supermercado. Puedes...

Ensalada griega

El queso griego feta se encuentra fácilmente en los supermercados y suele venir en cuadraditos envasados en aceite o en su propio suero y en su defecto, podemos utilizar un...

Tabulé con perejil

Tabulé con perejil La combinación de verde, rojo y blanco es garantía de una delicia culinaria. Esta ensalada de tabulé con perejil también es indicada para una comida ligera veraniega....

Ensalada con salmón y queso

Ensalada con salmón y queso Con unas hojas de lechuga podemos improvisar una ensalada verde con salmón y queso, añadiéndole además algún producto que tengamos...

Ensalada familiar

Ensalada familiar Esta ensalada es un plato excelente para comenzar una comida con toda la familia o con un grupo de amigos. Da color y sabor a la mesa, sobre...

Ensalada del mar

Ensalada del mar Esta sencilla receta de ensalada del mar con lechugas variadas se enriquece con alguno de los ingredientes que tenemos guardados en casa, tan útiles en el momento...

Montaditos agridulces

Montaditos agridulces Estos montaditos agridulces variados están unidos por su contraste de sabores. Se trata de un entrante divertido y sencillo para comidas familiares. Para...

Ensalada de arroz

Se trata de un sencillo y vistoso plato entrante para cualquier comida donde vengan invitados. Si lo preparamos de una manera atractiva, atraparemos a nuestros comensales a primera vista y...

Ensalada de chips de champiñones

Ensalada de chips de champiñones El aroma profundo de las setas y su sabor característico dan un gusto especial a esta ensalada fresca y afrutada. Disponiendo la lechuga en boles...