Casia
La casia ejerce una acción laxante suave, pero eficaz. Historia La casia es un hierba natural de regiones tropicales. En Epaña recibe el nombre de...
Castañas
Las castañas son muy nutritivas y energéticas. Propiedades La castaña es enormemente rica en materias amiláceas, y por lo tanto, nutritiva y energética, habida cuenta que contiene además cantidades apreciables...
Cebada
El cultivo de la cebada se remonta a la prehistoria. Historia de la cebada La cebada es una de las plantas que se cultiva desde hace más tiempo, su cultivo...
Cebolla
La cebolla se debería incluir en todas las comidas, bien sea en ensaladas, platos cocinados o sopas. Historia de la cebolla Perteneciente a la familia...
Centeno
El centeno mejora la circulación. Historia del centeno Los habitantes de las regiones donde aún se consume habitualmente pan de centeno (Rusia, Polonia y determinadas regiones del Macizo Central francés)...
Cerezas
Las propiedades de la cereza son más activas si se toma ésta en ayuno. Propiedades de la cereza Es una fruta energética, reconstituyente y remineralizadora por su contenido en azúcar...
Ciruelas
Es una buena costumbre sustituir los caramelos y golosinas que reclaman los niños, por ciruelas pasas. Historia La más popular de todas las ciruelas es la...
Clavo
El clavo de olor tiene muchas propiedades gastronómicas y curativas. Historia Es una hierba aromática con muchos beneficios medicinales además de sus usos culinarios. Consumo Se emplea generalmente pinchado en...
Coles
La col mezclada con zumo de limón e introducido en los oídos puede mejorar algunos casos de sordera. Cocina Las coles soportan mal la cocción en agua porque las despoja...
Coliflor
La coliflor es rica en propiedades nutritivas y energéticas Cocina La sopa de cebolla elaborada con caldo de coliflor es bien conocida y apreciada. Si se...
Comino
El comino se usa como especia aromatizante en la cocina y como remedio tradicional en la salud. Historia El comino se utiliza en Oriente y Holanda para aromatizar los quesos,...
Coriandro
El coriandro facilita la expulsión los gases del aparato digestivo. Cocina Las semillas de coriandro se utilizan en determinados productos de repostería para hacerlos más digestibles. Se preparan en infusión,...
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here