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Recetas de cocina y bienestar

Recetas, ingredientes, salud, dietas, nutrición, vida sana y trucos de cocina.

Agua natural

Nuestro cuerpo contiene hasta un 75 % de su peso en agua. Consumo Diariamente nuestro organismo necesita eliminar las sustancias de desecho, sea invierno o...

Berenjena

La berenjena te ayudará a bajar de peso. Historia La berenjena es originaria de la India y llego a Europa a través de los comerciantes Árabes. Pertenece a la familia...

Cacahuetes

Los cacahuetes son muy ricos en grasas saludables. Historia Los cacahuetes son los frutos de una planta leguminosa originaria de Sudamérica, concretamente de Brasil y Perú, de donde los portugueses...

Recipientes para microondas

En el microondas no debemos introducir bandejas metálicas, cucharillas ni ningún producto metálico. Recipientes y menaje para el microondas Para que los alimentos se calienten, es necesario...

Cobre

El cobre es un elemento esencial en la biología animal y vegetal. Cobre Resulta imprescindible para la vida celular y la formación de los huesos. Es necesario para la fijación...

Ácidos y bases

El exceso de acidez de la sangre reduce las defensas del organismo. Ácidos y bases Para asegurar el normal funcionamiento del cuerpo, los humores (sangre,...

Las carnes conservadas

Es importante que la carne se congele envuelta en papel transparente o con papel aluminio. Las carnes conservadas La carne puede conservarse mediante cuatro sistemas diversos; La congelación, que se obtiene...

Algas

Las algas poseen propiedades medicinales, nutritivas y terapéuticas. Cocina Algunas son comestibles, especialmente el agar-agar y el carragén. Con ellas se preparan gelatinas, sopas y entremeses, mezclándolas con caldos de verduras,...

Selenio

El selenio es un mineral muy antioxidante. Selenio El cuerpo solamente necesita cantidades mínimas que se miden en millonésimas de gramo, pero los fertilizantes artificiales...

Almendras

La almendra es un medicamento natural extremadamente eficaz y versátil. Historia La almendra es apreciada desde tiempo inmemorial, tanto en la mesa como en farmacia. Los médicos árabes la prescribían para...

Borraja

Las hojas de borraja cortadas en tiras finas dan a las ensaladas un excelente sabor. Cocina Cocida como las espinacas o mezclada con diente de león, constituye una verdura de sabor...
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